Ovocie a zelenina

Opis

Predmetom zákazky je pravidelné zabezpečovanie dodávok ovocia a zeleniny vrátane dopravy na určené miesto a vyloženie tovaru na určené miesto. Minimálne požiadavky na kvalitu S výnimkou povolených odchýlok sú výrobky: — neporušené, — zdravé; vylúčené sú výrobky napadnuté hnilobou alebo inak poškodené tak, že nie sú vhodné na spotrebu, — čisté, prakticky bez akýchkoľvek viditeľných cudzích látok, — prakticky bez škodcov, — prakticky bez poškodení spôsobených škodcami, ktorí ovplyvňujú dužinu, — bez nadmernej povrchovej vlhkosti, — bez cudzieho pachu a/alebo chuti. Výrobky musia byť v takom stave, ktorý im umožňuje: — znášať prepravu a manipuláciu, — doručenie na miesto určenia vo vyhovujúcom stave. Minimálne požiadavky na zrelosť Výrobky musia byť dostatočne vyvinuté, ale nie nadmerne, a ovocie musí vykazovať uspokojujúcu zrelosť a nesmie byť prezrelé. Vývoj a stav zrelosti výrobkov musí byť taký, aby im umožnil pokračovať v procese zrenia a dosiahnuť uspokojivý stupeň zrelosti. Odchýlka V každej zásielke sa povoľuje odchýlka desať percent z počtu alebo hmotnosti výrobkov, ktoré nespĺňajú minimálne kvalitatívne požiadavky. V rámci tejto odchýlky môžu celkovo najviac 2 percentá predstavovať produkty napadnuté hnilobou. Označovanie pôvodu produktov Úplný názov krajiny pôvodu. V prípade výrobkov pochádzajúcich z členského štátu EÚ sa názov uvedie v jazyku krajiny pôvodu alebo v akomkoľvek inom jazyku, ktorý je zrozumiteľný pre spotrebiteľov v krajine určenia. V prípade ostatných výrobkov sa názov uvedie v jazyku, ktorý je zrozumiteľný pre spotrebiteľov v krajine určenia.