Poskytovanie komplexných stravovacích služieb pre zamestnancov a pacientov

Opis

Predmetom zákazky je poskytovanie komplexných stravovacích služieb pre verejného obstarávateľa, t.j. príprava stravy pre pacientov hospitalizovaných u verejného obstarávateľa a zamestnancov verejného obstarávateľa v priestoroch verejného obstarávateľa (priestory kuchyne), distribúcia stravy pacientom a zamestnancom verejného obstarávateľa, výdaj stravy zamestnancom verejného obstarávateľa v jedálni (priestory výdajne stravy v areáli FN Trnava), dodanie stravy pacientom na lôžkové oddelenia a kliniky verejného obstarávateľa (ďalej len „oddelenia/kliniky“) a zamestnancom na vybrané pracoviská verejného obstarávateľa a likvidácia odpadov súlade s vyhláškou MZ SR č. 533/2007 Z. z. o podrobnostiach a požiadavkách na zariadenia spoločného stravovania v platnom znení a vyhlášky MZ SR 553/2007 Z. z., ktorou sa ustanovujú podrobnosti o požiadavkách na prevádzku zdravotníckych zariadení z hľadiska ochrany zdravia v platnom znení. Podrobné vymedzenie predmetu zákazky tvorí časť B.1 Opis predmetu zákazky a časť B.2 Obchodné podmienky plnenia predmetu zákazky týchto súťažných podkladov.